Friend story

BJÖRKLUND INTERVIEW

Rymden är kärlet för själarna hos dem som

skapade det, och tiden är summan av energierna hos dem som finns här.

Låt oss ta en titt på berättelserna om folket

i Bueckland som styr tid och rum.

"Vi är folket Bjorklunds."

Johan Björklund, Grundare 

"Min vision är en sak: att göra gott kaffe."

Johan! Varför startade du Bjorklunds?

Jag har arbetat som kock i 25 år och importerat ingredienser och kaffebönor från Italien och Grekland till Sverige. Och efter att ha smakat fantastiskt kaffe i Italien blev jag en  kaffeälskare. Sedan dess ville jag få mina svenska vänner

att dricka gott kaffe.

Det var så Bueckland Roastery började.

Varför ville du göra Bucle Land i Korea?

Korea, särskilt Seoul, är en plats jag har varit på många gånger. Först kom du för att delta

i caféshowen, eller hur? Men i processen träffade

jag många ganska coola kaféer när jag vandrade runt i Seoul. Jag var nyfiken på det, så jag kom tillbaka några gånger till. Under tiden träffade jag dig Och nu, så här, har Bjorklunds skapats i Seoul.

공간은 만든 이들의 영혼의 그릇, 

시간은 이곳에 존재하는 이들의 에너지의 합.

시공간을 연출하는 뷰클런즈 사람들의 이야기를 담아봅니다.

'우리는 뷰클런즈 사람들입니다.'

Johan Björklund, 창립자

"내 비전은 한 가지야. 좋은 커피를 만드는 것."

한국의 운영을 나에게 맡긴 이유가 뭐였을까?

사실 너를 만나기 이전에 한국에 있는 한 대기업에서

뷰클런즈 브랜드를 수입해가려고 했었어.

과정 중에 자연스럽게 성사되진 않았지만 말야.

나는 함께 일할 때 3가지가 중요하다고 생각해.

정직(Honest), 우정(Friendship), 행복(Happy).

스웨덴에서 너와 함께 지냈던 1주일의 시간은

그 3가지를 서로 지키면서 일할 수 있을 거라고 믿게 됐어.

자, 그럼 한국 스타일로 물어볼게.

너는 이 사업을 통해 무엇을 얻고 싶어?

행복해지는 것(Be happy).

나는 몇 개의 프랜차이즈로 확장하는지,

돈은 얼마나 벌게 될지는 사실 중요하지 않아.

내 비전은 한 가지야. 좋은 커피를 만드는 것.

맛있는 커피를 사람들이 마실 수 있게 되는 것.

한국에 뷰클런즈가 생기는 것도 그 도전 자체가 즐겁고

한국 사람들에게도 맛있는 커피를 마실 수 있게 하는 게

중요한 것 아닐까?